2013年11月23日
真っ赤なレディー
おはようございます
今日は勤労感謝の日
1948年に制定されたんですね
昔はその年の収穫に感謝する日でもあったようです
日本は食料に恵まれていますよね
一日の食事に苦労している人たちも沢山いることでしょう
農家さんのお手伝いをして分かるのですが
お野菜を出荷するまで大変な苦労をしています
いろいろなことに感謝して今日は過ごしていきたいですね
さて市場には
レディーサラダが入荷してます
コピペ
~
昭和52年以降、「ダイコンの消費拡大」と「小型化でより良い味」を
目的とした品種改良がスタートし、サラダ専用(※用途別)に
品種開発された『レディーサラダ』が誕生しました。
レディーサラダは、三浦ダイコンとアメリカやドイツの
ダイコンの交配によって育成し、名称は美しい赤色とサラダに向くことから
女性をイメージして命名しました。
特徴は、外側の色彩がピンク色を帯びた美しい赤い色で、
内部の色は純白。皮ごと食べることで、白いダイコン に
比べてアントシアニンを摂ることができます。
重さは1本300~350gと食べきりサイズになっています。
~
鮮やかな大根を今日の食卓にどうぞ
レシピはこれ^^
http://cookpad.com/recipe/2010685
では
良い一日を
松田青果店HP(リニューアルしましたよ)
http://matsudaseikaten.web.fc2.com/
今日は勤労感謝の日
1948年に制定されたんですね
昔はその年の収穫に感謝する日でもあったようです
日本は食料に恵まれていますよね
一日の食事に苦労している人たちも沢山いることでしょう
農家さんのお手伝いをして分かるのですが
お野菜を出荷するまで大変な苦労をしています
いろいろなことに感謝して今日は過ごしていきたいですね
さて市場には
レディーサラダが入荷してます
コピペ
~
昭和52年以降、「ダイコンの消費拡大」と「小型化でより良い味」を
目的とした品種改良がスタートし、サラダ専用(※用途別)に
品種開発された『レディーサラダ』が誕生しました。
レディーサラダは、三浦ダイコンとアメリカやドイツの
ダイコンの交配によって育成し、名称は美しい赤色とサラダに向くことから
女性をイメージして命名しました。
特徴は、外側の色彩がピンク色を帯びた美しい赤い色で、
内部の色は純白。皮ごと食べることで、白いダイコン に
比べてアントシアニンを摂ることができます。
重さは1本300~350gと食べきりサイズになっています。
~
鮮やかな大根を今日の食卓にどうぞ
レシピはこれ^^
http://cookpad.com/recipe/2010685
では
良い一日を
松田青果店HP(リニューアルしましたよ)
http://matsudaseikaten.web.fc2.com/
Posted by 松田青果店 at 09:07│Comments(0)
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