有限会社　松田青果店

はいさーい、えんさい、ちんげん菜

今日の過去に

エジプト考古学者カーター、ツタンカーメンの墓を開ける(1923)

小学生のころ”雑誌ムー大陸”だったかな？

それに、ピラミッドの特集が載るのワクワクしていたのを思い出します。

そして吉村教授の番組なんで食い入るように見てました。

ほんとに、呪いがあったのかな？

いまなら証言できそうですよね

さて、先週鹿児島に行ってきました。


そこで、西郷さん研究をしに

いやいや違いますよ。

美味しいイチゴを確保するために行ってきたのです。


ツルの越冬先で有名な出水市へ

イチゴは輸送面にデリケートで、美味しいイチゴを沖縄に送るのは慎重にしないといけません。

そこで、赤色が8割くらいで収穫したり、輸送時に気を付けてもらったりなど工夫が必要。


出水市の部会長さんに紹介してもたったのがこれ







”恋みのり”というイチゴ

あまおうの次に来るものではないかと言われてました。

・果肉が硬めなので、輸送に強い

・色が９割くらいまわってないと甘みが乗らない

・甘みが少し低めだが、香りが強い

・形がかわいい

などなど。


こちらは、”あまおう”ですね。




やっぱり、ギリギリまで大地の栄養を吸収してもらった方が美味しいのですよね。


安全かつ、美味しい果物を探して、沖縄県民に届けていきたいものです。



コロナウィルスも気になりますが

では今週も一日安全運転、健康第一で＾＾！