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2021年04月05日

もう海開きなの?

はいさーい、えんさい、ちんげん菜

昨日は那覇の波之上ビーチが、海開きしましたね。
寒かったんですが大丈夫だったかな?


あとね、今日の過去に

ミスタージャイアンツ、長嶋茂雄、プロ野球デビュー。
金田投手に4三振(1958)

長嶋さんのデビューって三振だったんですね。

そろから、ヒーローになっていくんだ。
凄いですね。


さてさて

今日の市場には

県産パッションフルーツが
少し入ってきました。
もう海開きなの?


確か恩納村では
パッションフルーツを使って
色んな事に挑戦していたような
記憶があります。

私の知人のお姉さんも
パッションフルーツの果汁入りの
万能ソースを作って販売していましたよ。

私も、よく使っていました
チャンプルーの隠し味に最高でした。

パッションフルーツは種もボリボリ食べるものなんですね

それと、皮がシワシワになったころが食べごろ


パッションフルーツの果肉部分には
βカロテンがたっぷりと含まれています。
βカロテンは体内でビタミンAに変換され、
活性酸素を抑え動脈硬化や心筋梗塞などの
生活習慣病から守るとともに、
皮膚や粘膜の細胞を正常に保つ働きや
免疫力を高める働きもあります。

いいですよね。


4月はじまり、五月病でストレスマックス
免疫力低下になります。

そこで
この、パッションフルーツで
パワーアップしてみましょう。

味も香りも楽しめる南国フルーツ
今シーズンも、楽しみましょう。


では今週も一日安全運転、健康第一で^^!











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Posted by 松田青果店 at 08:10│Comments(0)事務所の窓
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