結構、美味しいんです。

はいさーい、えんさい、ちんげん菜

今日は

”政治を考える日”なんですね。

・徳川家光、第3代の征夷大将軍に任ぜられる(1623)
・朝鮮戦争休戦協定調印(1953)
・田中角栄元総理、ロッキード事件で逮捕(1976)

まさしく政治を考えるなんですね。

コロナウイルスの影響で、否が応でも考えさせられますね。

何が真実か？

自分の在り方を考える週の始まりにしてはいかがでしょうか？


夏土用の期間で、猛暑であったり、まだまだ梅雨で気持ちが上がらなかったりですが

市場に、ネバネバ君がいましたよ。

沖縄産の丸オクラ



いい色してますね。＾＾


うちの娘も好物なんです。

オクラに含まれるぬめりの成分はガラクタン、アラバン、ペクチン、といった食物繊維で、

ペクチンは整腸作用を促しコレストロールを排出する作用や便秘を防ぎ大腸ガンを

予防する効果があると言われています。

そして

ベータカロティン、カリウム、カルシウムの豊富

免疫力ＵＰ、高血圧にもいい

万能野菜の旬を楽しんでくださいね。


なんてことを気にしながら

お買い物の際に青果物の効果を意識しながら、手に取ってみてくださいね。


では今週も一日安全運転、健康第一で＾＾！